野菜にしても肉にしても、初めの切り口の形には成り立ちがわかる構成の美しさがある。料理をするためには、食べるに良い大きさにする。切り刻むにつれ、自然に現れるきっぱりとした形状は見えなくなる。風景にも、そうした一瞬がある。新年度から事務所とし…

野菜にしても肉にしても、初めの切り口の形には成り立ちがわかる構成の美しさがある。料理をするためには、食べるに良い大きさにする。切り刻むにつれ、自然に現れるきっぱりとした形状は見えなくなる。 風景にも、そうした一瞬がある。 新年度から事務所と…

一面に咲く桜は見事だが、思いがけない処に慎ましく咲いている桜を発見すると、日常の小さな感謝に似た想いになる。 秘かな真実を見出した喜びをいだいているかのように静かに歩く人を、北大植物園で散見した。